Dopo una lunga malattia si è spento Giampaolo Cecchinato, salumiere per anni Sotto il Salone. E' morto nella sua casa di Salboro all'età di 82 anni nel pomeriggio di domenica 5 gennaio. 
Paolo, così conosciuto da tutti, ha lavorato per quasi sessant'anni nella sua bottega avendo cominciato nel lontano 1957 all'età di quindici anni nella rinomata salumeria Borsetto nella corsia nord. Con l'inizio del 1968, il salto da dipendente a titolare affiancato da Adriana, sua moglie. Per anni ha servito carni di maiale, salumi, ma soprattutto affettati con grande professionalità.

Cecchinato lascia nel dolore la moglie Adriana Borsetto, il figlio Davide, la nuora Vania e il nipotino Denis, oltre a due sorelle. 
I funerali si celebreranno giovedì 9 gennaio alle 15 nella chiesa parrocchiale di Salboro.