Attualità di Francesca De Lauro , 01/12/2025 13:37

VIDEO | Raccontare il territorio attraverso il vino: l'evento Venicepromex con la Chef Pavan

Land of Wine Stars - Venicepromex

Valorizzare un territorio partendo dalle sue eccellenze, raccontando storie di qualità, sostenibilità e cultura enogastronomica: è il centro del progetto “Land of Wine Stars”, nato nel 2018 da Venicepromex che ogni anno riunisce produttori, operatori del settore e professionisti della comunicazione del vino in un appuntamento dedicato alle migliori espressioni enologiche del Veneto. L’iniziativa ha messo al centro il vino non solo come prodotto, ma come linguaggio identitario capace di tradurre il paesaggio, la storia e il lavoro delle comunità locali. Ospite d’eccezione del talk “Sotto le stesse stelle” la chef Chiara Pavan, una delle voci più autorevoli della cucina sostenibile contemporanea.

L’evento, che si inserisce nella rassegna Novembre Patavino, vuole mettere in dialogo gusto, cultura e visioni di futuro.

Il vino, così come altre eccellenze del territorio, può essere un ambasciatore straordinario perché porta con sé la complessità di un ecosistema e la sensibilità di chi lo produce. E raccontarlo significa anche raccontare un paesaggio. Un viaggio attraverso i calici per ricordare che, quando tradizione e innovazione dialogano, il valore di un territorio può davvero brillare.