Pollo, oca, anatra, tutti curati con attenzione, preparati e serviti a tavola ad agricoltori e mondo politico. Location: Azienda agricola Scudellaro. Special Guest: il grande chef Gianfranco Vissani. Parola d’ordine: territorio. A pranzo con la Cia di Padova si riscoprono le grandi eccellenze della zona, alimenti di altissima qualità che vengono, giorno per giorno, valorizzati sempre di più. Da Scudellaro previsto un menù a base di affettati e arrosticini, tutto derivante dal suo allevamento avicolo.

Per mantenere tradizioni e qualità nel tempo, la missione è invogliare le nuove generazioni a prendere in mano questa realtà e farla propria. Soprattutto in questo periodo storico in cui i giovani continuano ad allontanarsi dal mondo agricolo, anche rinunciando all’attività di famiglia già affermata. Ma per fare ciò, e non perdere il legame con la terra, c'è bisogno di informazione e investimenti.

Un pranzo, un momento di convivialità, di cura, condivisione, ed un potente veicolo di cultura e identità.