VIDEO | A scuola di cucina anche nei centri estivi: la proposta di DIEFFE a Noventa Padovana
Se per qualcuno l’estate è fatta di mare, montagna e vacanze, per qualcuno profuma di cucina. A Noventa Padovana i centri estivi hanno tutto un altro sapore: la Dieffe summer school ha trasformato per tre settimane le aule scolastiche in vere e proprie officine del gusto. Rivolta a ragazze e ragazzi tra gli 11 e 16 anni, ha proposto una serie di laboratori di cucina, pasticceria e sala per scoprire talenti e passioni dell’enogastronomia, e perché no, iniziare a formarli in vista di un futuro nel settore.
A coronare ogni settimana una festa finale: genitori e familiari sono stati invitati ad un banchetto preparato interamente dei ragazzi, che per l’occasione vestiranno i panni di chef e camerieri.
Pasta, piccoli dolci da forno, e drink di ogni tipo: insomma, un’estate si, alternativa, ma in cui i giovani talenti possono mettersi alla prova, scoprire i propri interessi ed accendere il fuoco della passione per la cucina.