VIDEO | Vino, tartufo e salumi: premiate le eccellenze alimentari del Veneto
Tartufo, aglio, salumi di ogni tipo e l’immancabile vino: premiati gli alimenti d’eccellenza veneti nell’incantevole Abbazia benedettina di Praglia, a Teolo, ben 43 tra consorzi, imprese, ricette, chef e prodotti tipici. Un’occasione per assaporare e dare risalto alla cucina del Veneto, spesso sottovalutata a livello nazionale.
Prelibatezze di ogni tipo: dal gelato al tiramisù trevigiano fino ai formaggi, più e meno stagionati, il tutto accompagnato da bevande di altissima qualità.
A cerimonia conclusa anche un buffet con le diverse eccellenze, unendo tradizione e innovazione, curato dagli studenti dell’Istituto Enaip di Padova. Un momento di festa, per celebrare queste prelibatezze venete che rappresentato l’anima e la storia del territorio.