Attualità di Redazione , 06/11/2024 15:47

Olio eccellenza dei Colli Euganei: "il 2024 è un'annata di qualità" VIDEO

Olio del Frantoio di Cornoleda

Una fetta di pane fresco, un giro di olio e un pizzico di sale: basta poco per gustare insieme due elementi tipici della cucina mediterranea, eppure dietro c'è un lavoro che va avanti per mesi. Dalla coltivazione delle olive, alla selezione, al lavaggio e alla loro macinatura, fino ad arrivare al prodotto concluso, tanto amato dagli italiani: l'olio extravergine.

Il frantoio di Cornoleda, a Cinto Euganeo, negli anni ha ricevuto diversi riconoscimenti per la qualità dei propri prodotti, dando ancor più lustro ai famosi Colli Euganei.