E’ lungo un chilometro, è a corsia unica e simboleggia il percorso interiore che ognuno di noi deve intraprendere senza mai avere il timore di perdersi. Siamo a Bovolenta, nella tenuta Va Oltre. In questa azienda agricola e fattoria sociale Valentina Galesso ha voluto realizzare il labirinto di lavanda più grande d’Italia riproducendo nei minimi dettagli quello costruito nei pressi della Cattedrale di Notre Dame de Chartres, in Francia, laddove per entrare nell’ordine dei templari i cavalieri dovevano percorrere un cammino di iniziazione per raggiungere il centro della conoscenza massima. 

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